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          食用菌的投加方式及投加時間
          發布時間:2014-11-14
          食用菌的投加方式及投加時間

          臭氧用在空間處理的投加方式     
                 
          一、(接種室,培養室)將臭氧發生器安裝在食用菌培養室室外,通過硅膠管接連到培養室內房頂20-25CM的地方 (臭氧比空氣重1.6倍左右),對潔凈區進行消毒滅菌.       直接吹送法:適用于容積較小的車間 
          1.1將機器安裝在消毒間外通風干燥的地方。 
           
          1.2連接臭氧硅膠輸送管,管道出氣口應置于車間內離房頂20-25CM的地方,以便于臭氧彌漫于整個消毒間。20克以下為風冷臭氧發生器,通電直接使用;20克以上為風冷+水冷臭氧發生器,需要外接冷卻水。
            
          1.3接通電源,調節定時器,機器會在工作完成后自動關機(水冷的機器需要打開冷卻水開關)。
          另外,可定期用臭氧水對工作臺、地板、墻面等進行刷洗,保證最佳的殺菌凈化 效果。    
          接種室: 接菌消毒在準備接菌前開啟臭氧機50min,停機30min接菌人員進入接菌室。  
          培養室:將接種好的菌種移入菇房內,開機滅菌30分鐘,然后關機,每天觀察食用菌生長情況。為確保菌種生長的良好環境,每次開門觀察后,可開機15分鐘,停機后密封,防止腐殖菌、雜菌滋生,促進食用菌健康生長。為方便操作,可將滅菌機的電源開關安裝在菇房門外方便之處。入室操作后即閉門開機,定時關機。 
            
          二、采用臭氧發生器連接導氣管,在食用菌培養室,接菌室,黑木耳深加工廠頂部布設管道,將臭氧送入潔凈區。特別是在食用菌生產前把各菌房用臭氧提前殺菌消毒。幾種方法消毒效果都是一樣的。從使用臭氧進行滅菌的食用菌廠的檢測報告可看到,菌檢全部合格,完全替代了令人頭痛的甲醛,硫磺熏蒸大消毒同時,能耗減少,人身健康,取得了滿意效果。

                 物體的表面消毒滅菌在食用菌生產過程中,常常要對原材料,工具器材,包裝物,生產場所等進行體表面消毒。特別是要對調好的培養基在臭氧消毒下進行多次翻動攤開消毒。在高壓滅菌時效果更好,高壓滅菌后的菌代口極易感染雜菌這時做表面殺菌非常重要。傳統的方法是用紫外線消毒,但消毒不徹底,存在消毒死角,衰減快,對于特定環境中的某些細菌無法殺死等種種弊端。按照衛生部消毒技術規范要求,用臭氧氣體對物體表面上污染的微生物的殺滅。
           

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